Tahiti in der Sonnenstraße: Alles bleibt besser

Tahitian Noni™ Café wird MOTU’S™ / Neue Speisekarte / Neue Geschäftsleitung

München, Dezember 2007 – Das im Juni 2006 in der Münchner Sonnenstraße eröffnete Tahitian Noni™ Café wird im Dezember 2007 zu Motu’s™ Tahitian Noni Island Grill. Das neue Restaurantkonzept sowie die neue Speisekarte werden unter der Leitung von Rebekka Reisinger realisiert. „Unsere Gäste erwartet eine neue Speisekarte mit „übersichtlicher“ kulinarischen Spezialitäten. Der neue Name ist eingängiger und darüber hinaus auch original tahitianisch“, erklärt Rebekka Reisinger.

Motu’s™ bedeutet ‚kleine Insel’ auf tahitianisch. Das Restaurant in der Sonnenstraße 9 spiegelt auch vom Design und der Ausstattung her eine solche Insel inmitten Münchens Innenstadt wider. Kräftige Farben, natürliche Materialien und zahlreiche gemütliche Sitzinseln, umrahmt von frischen Pflanzen, empfangen die Gäste des Restaurants und lassen sie schon beim Eintreten in eine andere Welt eintauchen.

„Wir wollen unseren Gästen die Zeit in unserem Haus so angenehm wie möglich gestalten. Hier soll jeder abschalten, genießen und einfach mal ein wenig Raum für sich selbst haben können“, meint Rebekka Reisinger, die neue Geschäftsführerin des Motu’s™. Sie verfügt über jahrelange Expertise in der klassischen wie auch der System-Gastronomie, die sie nun in das neue Restaurantkonzept einfließen lässt.

Reisinger erklärt: „Die Speisekarte wurde um pazifische Gerichte erweitert, die den Gästen auf der Zunge zergehen werden. Eine besonders raffinierte Speise ist beispielsweise unser Poisson Cru – frischer, roher Mahi-Fisch in Würfel geschnitten, eingelegt in Limettensaft und Kokosnussmilch, mit Karotten, grünen Zwiebeln, Tomaten und rotem Pfeffer. Das Prinzip der Küche, traditionell tahitianische Gerichte, bleibt also bestehen. Unsere Gäste erwartet in allererster Linie eine größere Vielfalt.“

Über Motu’s
Weltweit unterhält Tahitian Noni International heute bereits elf Restaurants in den USA, Taiwan, Brasilien, Japan sowie eines in Europa: das neue Motu’s™ in der Münchner Sonnenstraße. Weitere Dependancen sollen folgen. Innerhalb der nächsten zwei Jahre sind etwa zehn Eröffnungen geplant, ein oder zwei davon auch im deutschsprachigen Raum.

Nähere Informationen über Motu’s™ Tahitian Noni Island Grill auf Englisch gibt es online unter www.motusislandgrill.com. Die deutsche Seite unter motusislandgrill.de wird demnächst erreichbar sein.

Öffnungszeiten
Mo-Mi 10-22 Uhr
Do-Sa 10-24 Uhr
Sonn- und Feiertags geschlossen

Ansprechpartner Presse:
Kathrin Aue
PR Manager Europa
Tel.: +49 (0)89 255519-590
E-Mail: kathrin_aue@de.tni.com
www.TahitianNoni.de